Engenharia de Processos

O Núcleo é coordenado pelo docente Flávio Meira Borém

Possui os seguintes laboratórios:

  • Laboratórios de Processamento de Produtos Agrícolas
  • Laboratório de Sementes
  • Laboratório de secagem
  • Laboratório de simulação e processos: Área total de 75.43 m2
  • Laboratório de Protótipos: Área total de 190.89 m2
  • Laboratório de Propriedades Físicas e elevador e tremonha
  • Laboratório de Armazenamento de Produtos Agrícolas
  • Câmara Fria
  • Sala de Preparo
  • Laboratório de Secagem
  • Laboratório de Desidratação

 

Membros:

  • Ednilton Tavares de Andrade
  • Flavio Meira Borém
  • Frederico Faúla de Sousa